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花了200块,连块肉都没吃到!

深圳美食部落 2019-04-11

第一次把这里标为“必打卡”

是在小红书上翻到它的仙境空中花园

却没想到,这里大有乾坤!

①独霸深圳湾CBD2000㎡的超大面积

②由大咖设计师一手打造,斥资三千万

③卖的食物毫无“肉欲”却很贵...



 就是它,让我把这里标为“必打卡”! 


走进这里,就会被室外的空中花园给迷住,烟雾缭绕,还能看见“春笋”,随处一站,拍照都超美!



 一步一景,连门廊都很适合拍拍拍! 


转身遇见的门廊,也设计得颇有风格,阳光洒下来,感觉时间都静止了。




1


设计大咖的作品,三千万打造

  



| 2000㎡,四个区域 |


它在寸土寸金的深圳湾CBD,占据了2000㎡的超大面积,还请了台湾著名设计师程绍正韬进行空间设计,听说有人专程来这儿学习他的作品。



| 拍照360°无死角的空中花园 |


若说2000㎡里我最爱的地方,还是这一方空中花园!自带仙境滤镜,从白天拍到夜晚,每一帧都美如画。


晚上坐在这里,深圳湾夜景尽收眼底,还会点上蜡烛,氛围很好,约会的话,绝对是神助攻!




2


仪式感素食料理,30天就会变





用的食材比肉还贵


很多素食馆都把素食做成“肉”,但这儿吃不到“肉味”,只保留最佳食材的最佳味道!我们吃到了只能清晨采的竹燕窝,“万菇之王”荷仙菇...



营养师搭配出来的套餐


这里主打套餐,无论高价低价,都是9件,有专门的营养师搭配,总觉得只吃素缺点什么,很多时候是因为没搭配好~



根据季节变化的菜单


菜单差不多每2、30天就会更新一次,会随着季节的变化更换合适的菜品。



 前菜  | 有机苹果脆沙拉


们点的韵香套膳,从沙拉开始,摆盘real精致,但拍照要快,它可“经不住时间考验”,放久氧化就不好吃啦。


每一道菜上来,小哥哥小姐姐都会稍做介绍,很贴心。




 汤  | 智悲双修桃胶燕


沙拉用完后才会上汤,金瓜茸作汤底,甜甜的,上桌还有小蜡烛保温。


一勺舀起满满都是竹燕窝桃胶银耳,作为精致的猪猪女孩真的超爱这一碗。



 热菜  | 琉璃淮山菩提果

  

热菜是重头戏,琉璃淮山菩提果第一眼完全猜不透,其实它是焦作产的限量淮山,裹上一层糖醋汁。


我酷嗜糖醋排骨,但糖醋淮山还真没试过,每个大小都刚好一口,比吃肉清新很多,绵软淮山还完美中和了糖醋汁的易腻




 热菜  | 青芥有机黄豆腐


有机黄豆腐都是掌勺大厨自己做的,用专供德国军队的有机黄豆粉,软滑程度小惊艳~




 热菜  | 妙辣回味荷仙菇


还有一道妙辣回味荷仙菇,没有太多花哨,吃的就是最原本的鲜味

△现在套餐中更换成了茶油芥香榆耳菇~



 ⑥

 青菜  | 黄花菜


套餐都是营养师搭配出来的,很考究。青菜当然不能少~一小份黄花菜就刚刚好啦。

△时蔬也已经根据季节更换啦~




 主食  | 珍菌五谷拌饭


珍菌五谷拌饭也是大有乾坤,有山药、雪莲果、玉米、野米、黑米,还搭一小碟蘑菇酱。认真的,这是我吃过最赞的一碗饭,深深地被它圈粉了...


拌饭可以免费续加,作为迷妹吃撑了也忍不住再来一碗!




 点心  | 北海道牛奶糕


有甜品收尾才是完美的一餐哪。北海道牛奶糕,简直让我怀疑是从莫兰迪的静物画中取出来的,出场自带高贵bgm!


牛奶味很浓郁,不甜,吃起来轻负担,划重点,它也可以免费续




 甜品  | 养生甘露


最后,喝一杯芒果、西米、红柚混搭的养生甘露,和“春笋”cheers~




3


每个细节都追求完美的餐厅



| 8个大落地窗茶室包间 |


包间有大有小,都很宽敞,下午还可以预约喝茶谈事,有专门的茶艺师泡茶,只用出包间费就ok了。



| 程绍正韬设计师的东方主义 |


大设计师的作品,有太多讲究,打下来的每一束光,每一块墙面的肌理,以及贯穿其中的东方主义,都耐人寻味。





| 五星服务,连洗手间都有专人服务 |


服务也是没得说,洗手间都有专人帮你开门,洗手也会帮你开水龙头、递纸巾,但我最喜欢的是这个自动门



| 吃完饭还有坚果礼盒伴手礼 |


慢悠悠地吃完饭,这里还会送一盒坚果礼盒作为伴手礼,一盒有12小包综合坚果~



| 中建钢构大厦五楼, 一栋楼只有一家餐厅 |


它开在深圳湾的中建钢铁大厦五楼,悄咪咪地说,这栋楼可不是哪个商户都能入驻的呢。目前整栋楼只有这一家餐厅!




 部落福利 


部落粉丝到店出示本文

即可享受以下优惠

11月26日-12月26日

韵香套膳 238元(原价268元)

*需提前2小时电话预约





出发前的小tips


1. 店里主打的是套餐,每个套餐9件,268元-798元不等。

2. 每个套餐中的主食和第一道甜品可以免费续加。

4. 套餐吃下来要2、3个小时,去吃饭记得预留充足时间哦。

5. 包间需要提前预定,没有低消,单独收取包间费,大包间238元,小包间198元。






- 深圳·祈康一號院 -


人均 | 268元-798元不等

电话 | 0755-86548283

地址 | 南山区中建钢构大厦五楼

营业时间 | 11:00-22:00

交通信息 | 地铁到登良站,步行500多米;开车前往可免费停在中建钢构大厦停车场




文案 | 倩

摄影 | 木土杰杰 chow

设计 | Domo 阿枝



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这是我来部落200多天里,写过最不想让你们点开的文章!


人均12!不用排队!就能吃到深圳第1卖座的海鲜锅!




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